Un nutraceutique est un aliment ou un composant alimentaire qui pr tend avoir des effets b n fiques sur la sant , y compris le traitement et la pr vention des maladies. En 1989, Stephen DeFelice, M.D., a d riv le terme "nutraceutique" de "nutrition" et "pharmaceutique". Il est utilis comme terme de marketing. La glucosamine, la chondro tine et le MSM sont des compl ments alimentaires populaires dont on dit qu'ils sont b n fiques pour la sant des articulations.Selon la d finition donn e par le Congr s dans le Dietary Supplement Health and Education Act, entr en vigueur en 1994, un compl ment alimentaire est un produit (autre que le tabac) destin compl ter le r gime alimentaire; il contient un ou plusieurs ingr dients alimentaires (vitamines, min raux, herbes, acides amin s et autres substances); il est destin tre pris par voie orale et son tiquette indique qu'il s'agit d'un compl ment alimentaire.
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