"Cozinha Chinesa" um livro de receitas para quem quer explorar a culin ria chinesa aut ntica e levar o sabor da China para sua pr pria casa. O autor Wei Chen, um chef experiente em culin ria chinesa, apresenta receitas deliciosas e f ceis de fazer que v o desde aperitivos at sobremesas.
Cada receita acompanhada de instru es detalhadas e ilustra es passo a passo, para que at os cozinheiros mais inexperientes possam se aventurar na cozinha chinesa. Al m disso, o livro apresenta informa es sobre os ingredientes t picos da culin ria chinesa e como prepar -los adequadamente.
Com "Cozinha Chinesa", voc pode aprender a preparar pratos cl ssicos, como o frango xadrez, arroz frito e rolinhos primavera, al m de pratos mais complexos e aut nticos, como o pato Pequim e o hot pot. E para os amantes de sobremesa, o livro traz receitas como o doce de feij o vermelho e o pudim de leite.
Se voc quer explorar novos sabores e trazer um pouco da culin ria chinesa para sua pr pria casa, "Cozinha Chinesa" o livro perfeito para voc .