Ern�hrung und Fertilit�t �sterreichischer Frauen: Betrachtung der Verzehrsgewohnheiten �sterreichischer Frauen hinsichtlich kritischer N�hrstoffe f�r die Empf�ngnisbereitschaft

Diplomarbeit aus dem Jahr 2009 im Fachbereich Gesundheit - Ern?hrungswissenschaft, Note: 1, Akademie f?r den Di?tdienst und ern?hrungsmedizinischen Beratungsdienst am Allgemeinen Krankenhaus der Stadt Wien, Sprache: Deutsch, Abstract: Immer mehr Paare im reproduktionsf?higen Alter leiden unter ungewollter Kinderlosigkeit. Da der Wunsch nach eigenen Kindern immer ?fter erst in einem h?heren Lebensalter auftritt, ist diese Tendenz steigend. Es gibt eine Vielzahl an Behandlungsm?glichkeiten f?r Personen, bei denen trotz Kinderwunsch eine Schwangerschaft ausbleibt. Bei einer solchen Therapie wird jedoch nicht immer auch die Ursache der Sterilit?t behandelt. Oft bleibt diese sogar unklar. Obwohl die gyn?kologischen Behandlungsmethoden eines unerf?llten Kinderwunsches oft sehr aufw?ndig und kostspielig sind, ist der Erfolg nicht garantiert. Die Erfolgsquote der verschiedenen In vitro-Fertilisations-Zentren liegt zwischen 32 und 36 Prozent, wobei die gew?nschte Schwangerschaft teils erst nach zwei, drei oder mehr Versuchen vorliegt. Dies ist zwar eine gro e Errungenschaft der medizinischen Wissenschaft und Forschung, f?r die restlichen zwei Drittel der behandelten Paare allerdings wenig zufrieden stellend. (Kern 2008, S.2ff) Es stellt sich daher die Frage, ob es andere Behandlungsmethoden gibt, die alleine oder in Kombination mit medizinischen Verfahren die Reproduktionsf?higkeit verbessern k?nnen. Hier ist besonders die ?nderung von Umwelt- und Lebensstilfaktoren von Interesse, also auch eine Optimierung der Ern?hrung. Viele Studien belegen, dass nicht nur ein idealer Gewichtsstatus und die optimale K?rperzusammensetzung, sondern auch die Wahl der Energielieferanten, die Versorgung mit bestimmten Mikron?hrstoffen und Antioxidantien, sowie ein eingeschr?nkter Konsum von Koffein und Alkohol f?r die Fruchtbarkeit von Bedeutung sind. Obwohl auch die Ern?hrung des Mannes Einfluss auf die Fertilit?t hat, spielt dieser Faktor bei Frauen eine viel wichtigere Rolle, da sie auch k?