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Fermentationsprozesse: Kinetik Und Modelling [German]
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Kinetisches Modelling ist ein wesentliches Werkzeug in der biotechnologischen Forschung und Entwicklung. Die komplexen Systeme, die in einem Reaktionskessel w hrend der Fermenta- tion mittels Zellkulturen entstehen, k nnen unm glich unter jeder nur denkbaren Kombination von Reaktionsbedingungen ge- testet werden. Hierzu werden das Wissen und die Anwendung der Reaktionskinetik sowie der zugeh rigen mathematischen Techniken ben tigt. Das vorliegende Lehrbuch gibt eine grundlegende, leicht verst ndliche Einf hrung in das Modelling der Fermentationskinetik. Der Leser kann im Selbststudium lernen, wie eine simple mathematische Beschreibung eines Prozesses konstruiert wird und wie geeignete Modelle ausgesucht, kombiniert und ver ndert werden k nnen.
Format:Paperback
Language:German
ISBN:3540561706
ISBN13:9783540561705
Release Date:April 1993
Publisher:Springer
Length:101 Pages
Weight:0.38 lbs.
Dimensions:0.2" x 6.1" x 9.2"
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