O livro fornece uma compreens o clara da informa o de mercado com o comportamento dos pre os dos cereais alimentares. O pre o uma quest o de import ncia vital para o vendedor e o comprador, bem como para os comerciantes num mercado. A informa o sobre o mercado uma fun o essencial para a formula o de uma pol tica de pre os e de com rcio s lida e para a sua aplica o bem sucedida. A formula o de uma pol tica de pre os s lida exige uma an lise das tend ncias a longo prazo dos dados sobre pre os, chegadas, procura, oferta e outras informa es. Assim, a informa o de mercado fornece os dados necess rios para essa an lise e para a compreens o do comportamento dos factores relevantes e ajuda na evolu o de uma pol tica de pre os adequada. O estudo da informa o sobre o mercado e o conhecimento das mudan as nos pre os ao longo do tempo e do espa o orientam os planeadores na defini o das medidas adequadas de regula o dos pre os para a cria o de melhores condi es de comercializa o. Por conseguinte, o presente livro ser de grande utilidade para a pol tica de pre os e para os acad micos de mestrado e doutoramento (Economia Agr cola e Economia Geral).
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