La guía definitiva para cocinar verdura al estilo indio [Spanish]

101 sabros simas formas de cocinar verdura para aperitivos, sopas, curries, comidas completas y... sorpr ndase: incluso para postres, como s lo los indios saben hacerlos.

El autor de la serie de libros de cocina de mayor xito de ventas "Cocinando en un Periquete", escribe este homenaje a la verdura cocinada como la hacen los indios en sus casas.

As que, olv dese de esas aburrid simas formas de cocinar verdura cocida, a la plancha o al horno y deje que este nuevo libro le abra los ojos a las maravillosas posibilidades de preparar verdura de los indios del norte, del sur, del este y del oeste de la India.

"La gu a definitiva para cocinar verdura al estilo indio" le permitir saborear as un total de veintis is de los m s populares curries "caseros", 24 recetas secas, 10 recetas para cocinar verdura con arroz o diversos tipos de pan, y 19 tipos de aperitivos/entremeses y guarniciones. La mayor a de las recetas tienen pocas calor as y se pueden preparar, OPCIONALMENTE, con salsas con guindilla/chili.

Para los que tengan problemas con las especias o los nost lgicos, este libro contiene recetas para 14 platos de la poca del Imperio Brit nico, con queso, y se hacen en parte al horno, en caso de que usted eche de menos esa forma de cocinar

Y finalmente presentamos 8 postres que a los indios les encanta elaborar a base de verduras.

A fin de cuentas, lo importante es que si aprende perfectamente a cocinar as , podr elaborar cualquier plato vegetariano indio de cualquier parte de la India, se lo aseguro