L'os est un type sp cialis de tissu conjonctif compos de divers types de cellules et d'une matrice extracellulaire de collag ne, dans laquelle est d pos e une substance min rale cristalline complexe compos e principalement de calcium, de phosphate et de carbonate dans une relation d finie.L'os n'est pas simplement un cadre dur, relativement inerte, destin soutenir le corps, mais il s'agit en r alit d'un tissu complexe, hautement organis et m taboliquement actif. En plus de fournir une structure r sistante la gravit , le squelette agit galement comme un r servoir extracellulaire de calcium et de phosphore.Cependant, il existe de nombreux troubles soit sp cifiques des os, soit plus g n raux du m tabolisme min ral, dans lesquels l'os est fortement impliqu .
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