A embalagem dos alimentos essencial para preservar a seguran a alimentar, prolongar o prazo de validade, fornecer informa es, garantir a conveni ncia e otimizar a cadeia de abastecimento. Desempenha um papel fundamental na prote o dos alimentos contra a contamina o, na manuten o da qualidade e na satisfa o das diversas necessidades dos consumidores, equilibrando simultaneamente as considera es de sustentabilidade.Os materiais comp sitos s o normalmente utilizados na embalagem de alimentos para proporcionar propriedades melhoradas, tais como resist ncia, propriedades de barreira e prazo de validade alargado. Estes materiais s o normalmente fabricados atrav s da combina o de dois ou mais materiais diferentes para obter as caracter sticas desejadas. Eis alguns dos materiais comp sitos mais utilizados na embalagem de alimentos:
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