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Natural Wines Aus Kundensicht: Bestimmung Relevanter Produkteigenschaften Für Die Vermarktung [German]
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Die Studie untersucht, wie Natural Wines-Konsumenten verschiedene Produkteigenschaften in Bezug auf die Nat?rlichkeit des Weines einstufen und wie hoch die Zahlungsbereitschaft f?r diese zus?tzlichen Nat?rlichkeitsaspekte ist. Um dies zu erforschen, wenden die Autoren die traditionelle Conjoint-Analyse sowie das Preispremiumverfahren der Markenbewertung an. Die Ergebnisse zeigen, dass die biodynamische Anbauweise und Weine ohne Schwefelzusatz von den Konsumenten als die nat?rlichsten Produktattribute wahrgenommen werden und dass die Mehrpreisbereitschaft bei Weinen aus biodynamischem Anbau am h?chsten ist.
Format:Paperback
Language:German
ISBN:3658228636
ISBN13:9783658228637
Release Date:July 2018
Publisher:Springer Gabler
Length:140 Pages
Weight:0.43 lbs.
Dimensions:0.3" x 5.8" x 8.3"
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