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Olivenöl [German]
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Die Weltproduktion von Oliven l erreicht 2.800.000 Tonnen und 98% dieser Produktion ist im Mittelmeerraum zu finden, wo dieses landwirtschaftliche System seit Tausenden von Jahren entwickelt wurde und sich durch seine Anpassung an die Umwelt und seine Erfahrung auszeichnet. Aufgrund seiner positiven Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit gewinnt das Oliven l in der Ern hrung immer mehr an Bedeutung. Die ern hrungsphysiologischen Eigenschaften, der ausgezeichnete Geschmack und das Aroma des Oliven ls werden aufgrund ihrer positiven Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit sehr gesch tzt. Dieses Buch gibt Auskunft ber die ern hrungsphysiologischen und chemischen Eigenschaften von Oliven l.
Format:Paperback
Language:German
ISBN:6208284503
ISBN13:9786208284503
Release Date:November 2024
Publisher:Verlag Unser Wissen
Length:60 Pages
Weight:0.22 lbs.
Dimensions:0.1" x 6.0" x 9.0"
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